उज्जैन में 50 किलो मावा पर चला रोड रोलर: त्योहार से पहले खाद्य विभाग की बड़ी कार्रवाई, दूध-घी-मिठाई के भी लिए सैंपल

उज्जैन में 50 किलो मावा पर चला रोड रोलर: त्योहार से पहले खाद्य विभाग की बड़ी कार्रवाई, दूध-घी-मिठाई के भी लिए सैंपल

उज्जैन | 14 घंटे पहले

दिवाली त्यौहार को देखते हुए मिलावटी खाद्य पदार्थों पर लगाम लगाने के लिए खाद्य विभाग ने उज्जैन और बड़नगर में सोमवार शाम बड़ी कार्रवाई की। टीम ने आधा दर्जन से अधिक स्थानों पर छापामार कार्रवाई करते हुए दूध, घी, मावा और मिठाइयों के सैंपल लिए। वहीं सड़कों पर गंदी जगह पर रखा 50 किलो मावा जब्त कर निगम डिपो में रोड रोलर चलवाकर नष्ट कर दिया गया।


🚨 सड़क पर मिला गंदा मावा

खाद्य अधिकारी बसंत शर्मा और बी.एस. देवलिया के नेतृत्व में टीम को सूचना मिली थी कि उज्जैन के गाड़ी अड्डा चौराहा क्षेत्र में सड़कों पर मावा रखा गया है। मौके पर पहुंचने पर पाया गया कि मावा कीचड़ और गंदगी के बीच पड़ा हुआ था।
पूछताछ में सामने आया कि यह मावा महिदपुर से उज्जैन के गोपाल मंदिर के पास जयराम मावा सेंटर के लिए लाया गया था।

टीम ने तुरंत कार्रवाई करते हुए मावे को जब्त किया और निगम के एमआर-5 स्थित डिपो पर रोड रोलर चलवाकर उसे नष्ट कर दिया।


🧈 बड़नगर में भी छापे

इसी दौरान खाद्य विभाग की दूसरी टीम ने बड़नगर में कई जगह सैंपल लिए —

  • कमल डेयरी से दूध

  • गोपाल डेयरी से घी

  • शर्मा स्वीट्स से मिठाई

  • नारायण डेयरी (मंछामन) से दूध व घी

  • नवकार किराना से सौंफ

सभी सैंपल जांच के लिए प्रयोगशाला भेजे गए हैं। रिपोर्ट आने के बाद आगे की कार्रवाई की जाएगी।


⚠️ त्योहारों पर सख्ती

खाद्य अधिकारी बसंत शर्मा ने बताया कि दिवाली से पहले मिलावटी खाद्य पदार्थों पर सख्त निगरानी रखी जा रही है।

“कोई भी व्यापारी हाइजेनिक और शुद्धता के बिना खाद्य पदार्थ न बेचे। मिलावट पाए जाने पर सख्त कानूनी कार्रवाई की जाएगी।”


📸 दृश्य:

मावा नष्ट करते समय निगम की मशीनरी द्वारा रोड रोलर चलाने की कार्रवाई की गई, जिसका वीडियो भी स्थानीय लोगों ने रिकॉर्ड किया।

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