चलित खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला से 39 नमूने की मौके पर जांच

सुसनेर। खाद्य सुरक्षा अधिकारी के दल द्वारा चलित खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला से 5 प्रतिष्ठानों से 39 नमूने की मौके पर ही जांच की गई, जिसमें 37 नमूने मानक एवं 2 अवमानक पाए गए। जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी केएल कुम्भकार ने बताया कि गिरधारी होटल एवं डेयरी से 5 किलो दूध क्रीम खराब होने से नष्ट करवाई जिसका बाजार मूल्य 750 रुपये है । रामेश्वर यादव, देव कृपा दूध डेयरी गुराडिया के दूध वाहन को रोक कर दूध वाहन चालक मनोहर मेघवाल से 21 कैन में भरे 10 लोगां के दूध की प्राथमिक जांच के आधार पर 2 केन से सैंपल लेकर सम्पूर्ण जांच के लिए स्टेट फूड टेस्टिंग लैब भोपाल भेजे गए। साथ ही कानड तह आगर के 3 प्रतिष्ठानों से 16 नमूनों की एमएफटीएल से प्राथमिक जांच की गई। जिसमे से 3 अमानक पाए गए। उसके आधार पर महांकल (यादव) दूध डेयरी से भैंस का दूध, श्री कृष्ण दूध डेयरी से पनीर एवम नटी चोकोबार मीडियम फैट फ्रोजन डेजर्ट आइसक्रीम के सैंपल जांच लिए जिन्हे संपूर्ण जांच के लिए राज्य खाद्य प्रयोगशाला भोपाल भेजा गया। गोपाल गिरी की देवकृपा किराना होटल दुकान से अवधि व्यतीत विभिन्न प्रकार के मसाले, मैदा, बेसन, गुलाब जामुन मिक्स 12 किलो जप्त कर नष्ट कराया जिसका बाजार मूल्य 1550 रुपए है। जांच रिपोर्ट एवं विवेचना पश्चात प्राप्त निष्कर्ष के आधार पर न्यायालयीन कार्यवाही प्रस्तावित की जायेगी। कार्यवाही में केमिस्ट महेश जामोद, राम ठाकुर शामिल रहे।