महाकाल मंदिर के आसपास भोजनालयों पर पहुंची सुरक्षा प्रशासन टीम -पनीर, मिर्ची पाउडर और खाद्य सामग्री के सेंपल भेजे प्रयोगशाला

दैनिक अवंतिका(उज्जैन) खाद्य सुरक्षा एंव औषधि प्रशासन की टीम ने सोमवार को महाकाल मंदिर के आसपास भोजनालयों पर खाद्य सामग्री की जांच की। तीन भोजनालयों से सेंपल लिये गये और जांच के लिये प्रयोगशाला भेजे गये। टीम तीन दिनों से मैदान में है और लगातार सेंपलिंग कर रही है।खाद्य सुरक्षा प्रशासन अधिकारी बसंतदत्त शर्मा ने बताया कि कलेक्टर नीरज कुमार सिंह के निर्देश पर जिले में खाद्य सामग्री की जांच का अभियान शुरू किया गया है। सोमवार को टीम के साथ महाकाल मंदिर क्षेत्र में पहुंचे थे। जहां मैजिक बॉक्स के माध्यम से जांच शुरू की गई। इस दौरान चिंतामण भोजनालय से मिर्ची-हल्दी का सेंपल लिया गया। डमरूवाला भोजनालय से सौंफ और सम्राट भोजनालय से पनीर का सेंपल लेकर जांच के लिये प्रयोगशाला भेजा गया है। आसपास अन्य भोजनालयों की जांच के दौरान साफ-सफाई और शुद्ध सामग्री का उपयोग करने के निर्देश दिये गये है। महाकाल लोक बनने के बाद देशभर से प्रतिदिन हजारों-लाखों श्रद्धालु दर्शन के लिये पहुंच रहे है। जो मंदिर के आसपास बनी होटलों और भोजनालयों में भोजन कर रहे है। श्रद्धालुओं के स्वास्थ्य का ध्यान रखते हुए जांच के दौरान सेंपलिंग की गई है। विदित हो कि रविवार सुबह खाद्य सुरक्षा प्रशासन की टीम ने इंदौर-नागदा बायपास के साथ इंदौररोड पर दूध की सेंपलिंग की थी। टीम ने ग्रामीण क्षेत्रों से लोड़िग वाहनों और दो पहिया वाहनों से आने वाली दूध की टंकियों से सेंपल लिया था। उससे पहले शनिवार को टीम महिदपुर पहुंची थी और दूध से भरी सामग्री की जांच की थी। इस दौरान एक प्रतिष्ठान बिना लायसेंस के संचालित होना पाया गया था। जिसे बंद कराया गया है।